Solución de aprendizaje automático para predicciones
de calidad y caducidad de frutas perecederas

CONTACTO

Agrinorm es una compañía emergente suiza de deep tech que utiliza avances científicos en bioquímica y técnicas de aprendizaje automático para la optimización de la cadena de suministro de frutas perecederas.

Solución

Agrinorm está desarrollando un sistema basado en la nube potenciado por I.A. para predecir las propiedades de calidad y la caducidad esperada de frutas perecederas. Esto les permitirá a nuestros clientes:

1. Mejorar los márgenes de ganancia a través de la optimización de los canales de venta realizando la distribución inteligente de los productos correctos para los clientes correctos.

2. Ahorrar costes mediante la reducción de residuos y la prevención de reclamos y gastos de transporte.

La solución AgriNorm está basada en 4 componentes:

Cloud

Data collection

Se evalúan las características de la fruta desde diferentes puntos en la cadena de suministro usando un protocolo especializado con un conjunto de herramientas diferentes y complementarias.

Brain

AI Engine

Los datos son procesados por un motor de I.A., donde una arquitectura de red neural especializada combina los datos etiquetados desde múltiples fuentes en un modelo coherente basado en la calidad.

Analytics

Analytics

Las predicciones del motor sobre la futura calidad y caducidad esperada son interpretadas y visualizadas por una capa de análisis.

User interfaces

User interfaces

Las observaciones producidas pueden ser vistas en aplicaciones móviles e interfaces web integradas en sistemas ERP existentes o consumidos mediante llamados API.